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Une épice de cuisine qui freine le cholestérol et prévient l’obésité ? Surprenant, mais confirmé par une étude clinique

On l’utilise pour parfumer nos plats, sans imaginer une seconde qu’elle pourrait influencer nos bilans sanguins. Pourtant, un essai clinique mené au Japon révèle qu’une cuillère quotidienne de cette épice pourrait aider à améliorer plusieurs marqueurs liés à l’obésité et au cholestérol.

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Une épice de cuisine qui freine le cholestérol et prévient l’obésité ? Surprenant, mais confirmé par une étude clinique

On l’utilise pour parfumer nos plats, sans imaginer une seconde qu’elle pourrait influencer nos bilans sanguins. Pourtant, un essai clinique mené au Japon révèle qu’une cuillère quotidienne de cette épice pourrait aider à améliorer plusieurs marqueurs liés à l’obésité et au cholestérol.

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Des scientifiques ont stoppé le processus d’Alzheimer en éliminant les premiers amas de protéines : une piste pleine d’espoir

Et si le processus d’Alzheimer pouvait être stoppé avant même qu’il ne fasse des dégâts ? Des chercheurs japonais montrent qu’en ciblant les tout premiers amas de protéines, encore invisibles, on pourrait bloquer la suite de la maladie.

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