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Quel est le rôle des champignons dans la nature ?

Ni plantes ni animaux, les champignons forment un « groupe à part », essentiel pour la vie des sols et la santé des écosystèmes. En effet, leur action souterraine modèle la fertilité, recycle la matière organique et relie les organismes entre eux…

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Comment cultiver ses propres champignons ?

Cultiver des champignons chez soi, c’est apprivoiser un organisme qui ne pousse ni comme une plante ni comme un légume. Et avec un peu d’hygiène, des températures modérées et de l’humidité, on peut récolter en quelques semaines des pleurotes ou des champignons de Paris parfaitement frais !

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Théorie des six degrés de séparation : mythe ou réalité ?

Vous avez sûrement déjà entendu que chaque personne sur Terre est plus proche qu’elle n’en a l’air de rencontrer son idole, une célébrité ou même un président. Cette superstition étonnante porte un nom : la théorie des six degrés de séparation. Mais fonctionne-t-elle vraiment ?

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