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Vue lecture

Quelles soupes préparer avec les légumes de septembre ?

Septembre fait le lien entre l’été et l’automne : on trouve encore les couleurs solaires sur les marchés, et les premiers légumes "réconfort" font leur réapparition... C’est donc la période idéale pour cuisiner des soupes, classiques ou plus originales !

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Pourquoi pose-t-on un genou à terre pour faire une demande en mariage ?

Geste incontournable pour certains, tradition désuète pour d’autres, poser un genou à terre lors d’une demande en mariage suscite encore aujourd’hui beaucoup d’interrogations. Ce rituel, chargé de symboles, s’est ancré dans notre imaginaire collectif, entre culture populaire, héritage médiéval et romantisme moderne. Mais d’où vient vraiment cette coutume ? Et pourquoi continue-t-elle de faire vibrer les cœurs, siècle après siècle ?

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Cette ville française arrive à la deuxième place des destinations les plus stressantes d'Europe

Paradis azuréen pour les uns, cauchemar touristique pour les autres : malgré son image de carte postale, Nice se retrouve pointée du doigt dans un classement européen peu flatteur. Entre densité touristique, pollution urbaine et insécurité, la capitale de la Côte d’Azur décroche la deuxième place des villes les plus stressantes d’Europe.

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Cervantès, un influenceur à la Renaissance

Un sonnet inédit de Cervantès, récemment découvert dans un récit de fêtes napolitaines, témoigne de la situation socioprofessionnelle exceptionnelle de l’auteur de « Don Quichotte ».

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Pourquoi les routes sont-elles noires et non blanches ?

Noires par nature mais parfois blanches par nécessité : si la couleur des routes peut changer au gré des saisons, elle n’a rien d’anodin. Composition chimique, efficacité thermique, sécurité routière… Derrière cette teinte sombre se cache une logique bien plus technique qu’esthétique.

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Des microbes de mammouths révélés par la paléogénomique

Les génomes de six bactéries, dont l’une vieille de 1,1 million d’années, ont pu être identifiés dans des échantillons de ces éléphantidés disparus.

© Love Dalén/AFP

Une défense de mammouth laineux émergeant du pergélisol au centre de l’île Wrangel, située au nord-est de la Sibérie (Russie), le 17 février 2021 .
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Eclipses de Lune, éclipses de Soleil : quelle est la différence ?

Une Lune de sang sera visible dimanche 7 septembre, à l’occasion d’une éclipse lunaire totale. Ce phénomène qui teinte de rouge le satellite de la Terre, se produit quand le Soleil, la Terre et la Lune sont parfaitement alignés dans cet ordre, et que la Lune est dans sa phase pleine.

© AGATHE DAHYO / LE MONDE

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Pour les fourmis tisserandes, l’union fait la superforce

Pour construire son nid, la colonie s’organise en chaînes où chaque individu déploie d’autant plus de puissance que le groupe est important.

© Chris R. Reid

A l’université Macquarie, en Australie, des fourmis tisserandes commencent à plier une feuille de papier.
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La Lune de sang attendue dimanche soir et visible brièvement en France

Ce phénomène qui teinte de rouge le satellite de la Terre, se produit quand le Soleil, la Terre et la Lune sont parfaitement alignés dans cet ordre, et que la Lune est dans sa phase pleine. Elle sera visible en début de soirée en France.

© Charlie Riedel / AP

La Lune de sang sera particulièrement visible en Chine et Inde, dimanche 7 septembre.
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