Le gouvernement de Donald Trump a annoncé mardi son intention d'éliminer des denrées alimentaires tous les colorants artificiels actuellement autorisés aux Etats-Unis, une mesure soutenue par les experts sanitaires et objet d'un rare consensus politique. L'agence américaine de contrôle alimentaire et pharmaceutique (FDA) "supprime de facto tous les colorants alimentaires dérivés du pétrole aux Etats-Unis", a annoncé son nouveau chef, Marty Makary, lors d'une conférence de presse. En tout, ce sont huit colorants synthétiques, tous dérivés du pétrole et accusés d'effets néfastes sur la santé, qui vont être progressivement interdits, d'ici à la fin 2026.

Le gouvernement de Donald Trump a annoncé mardi son intention d'éliminer des denrées alimentaires d'ici fin 2026 tous les colorants artificiels actuellement autorisés aux Etats-Unis, une mesure soutenue par les experts sanitaires et objet d'un rare consensus politique. L'agence américaine de contrôle alimentaire et pharmaceutique (FDA) "supprime de facto tous les colorants alimentaires dérivés du pétrole aux Etats-Unis", a annoncé son nouveau chef, Marty Makary, lors d'une conférence de presse aux côtés du ministre américain de la Santé Robert Kennedy Jr. En tout, ce sont huit colorants artificiels présents aujourd'hui dans des milliers de produits alimentaires américains variés comme des bonbons, des céréales, des sauces et des boissons, qui vont être progressivement interdits d'ici à la fin 2026 et remplacés par des colorants naturels, ont-ils précisé, disant compter sur la bonne volonté de l'industrie agroalimentaire.

Le directeur général de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a indiqué mardi que les coupes budgétaires américaines laissaient les comptes de l'agence onusienne dans le rouge, la forçant à réduire ses opérations et à licencier du personnel. "Le refus des Etats-Unis de verser leurs contributions statutaires pour 2024 et 2025, combiné aux réductions de l'aide publique au développement de certains autres pays, signifie que nous sommes confrontés à un déficit concernant la masse salariale pour l'exercice biennal 2026-2027 compris entre 560 et 650 millions de dollars", a déclaré Tedros Adhanom Ghebreyesus aux Etats membres, selon une transcription de son discours. L'agence de santé des Nations Unies se prépare depuis un certain temps au retrait total des Etats-Unis, historiquement de loin son plus grand donateur, en janvier prochain.

Le premier recensement à l'échelle nationale des léopards des neiges au Népal a estimé à près de 400 individus la population de ces félins insaisissables appartenant à une espèce menacée, ont indiqué mardi des spécialistes de la faune sauvage. La perte de l'habitat, le changement climatique et le braconnage ont eu un impact sévère sur les populations de panthères des neiges (ou léopards des neiges) en Asie, qui figurent sur la liste des espèces "vulnérables" de l'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN). L'enquête offre cependant une lueur d'espoir, confirmant que le comptage correspond aux estimations antérieures les plus hautes.

Au sommaire des ultrabrèves du 22 avril 2025 : une couleur hors du spectre naturel humain, les comportements des animaux pendant la pandémie de Covid-19 et les méthodes d’évitement de collision entre bateaux et cétacés.

Le Conseil économique social et environnemental (Cese) propose, dans un avis voté mardi, des mesures contraignantes contre les problèmes de santé liés à l'alimentation, comme la généralisation du Nutri-Score, la taxation des produits nocifs et l'encadrement de la publicité destinée aux enfants. Le Cese, composé de représentants de la société civile et dont le rôle est consultatif, s'est autosaisi de cette question, en parallèle de la construction de la Stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat 2025/2030 (Snanc). Mise en consultation le 4 avril, pour un mois, la Snanc a été saluée car longtemps attendue mais aussi critiquée par plus de 50 ONG, qui regrettent que "la majorité des mesures mentionnées soient de nature incitative" et non contraignantes.

Pour la première fois, un calmar colossal a été filmé vivant dans son habitat naturel, au large des îles Sandwich du Sud. Cette observation rare éclaire le mystère entourant ce géant des profondeurs.

Pour son 164e épisode, Sixième Science, le podcast scientifique de Sciences et Avenir et 20 Minutes, vous emmène sur les pentes de l’Everest où a été retrouvée à l’automne dernier une chaussure, celle d’Andrew Irvine, alpiniste disparu en 1924 avec George Mallory lors d’une ascension mythique. Retour sur une énigme de l’alpinisme.

Aux portes du "Grand Désert", dans le sud du Maroc, des bénévoles traquent les déchets incrustés dans le sable: bouteilles, sacs plastiques, "il y en a de toutes sortes", constate l'un d'entre eux lors d'une initiative de nettoyage aux abords d'un village en plein Sahara. A l'occasion de la 20e édition du Festival international des nomades, organisée mi-avril dans la localité de M'Hamid El Ghizlane, environ 50 personnes, gantées et munies de sacs poubelle, s'activent sous une pluie fine. En cinq heures, ils ont récolté entre 400 et 600 kilos de déchets, selon les organisateurs.

L’ADN ancien révèle les brassages de populations au Maghreb pendant la préhistoire. Avec quelques surprises, puisque ces métissages ne sont pas identiques à l’ouest et à l’est de la région nord-africaine.

En visite à La Réunion après le passage du cyclone Garance et en pleine épidémie de chikungunya, Emmanuel Macron promet renforts médicaux, aides agricoles et renforcement militaire. L'île affronte une double crise sanitaire et climatique.

par Akash Sriram (Reuters) - Tesla a promis de fournir mardi une mise à jour sur ses opérations, un point très attendu par les investisseurs qui souhaitent savoir si les projets du constructeur de véhicules électriques progressent et si le directeur général Elon Musk est prêt à abandonner son rôle au sein de l'administration du président américain Donald Trump. Tesla a annoncé plus tôt ce mois-ci qu'il organiserait "une mise à jour en direct de l'entreprise" en parallèle de la présentation de ses résultats du premier trimestre, ce qui a suscité de nombreuses spéculations quant à une possible annonce majeure. Investisseurs et analystes, qui attendent notamment d'en savoir plus sur le lancement d'un modèle moins cher et celui d'un service de robotaxi, anticipent un premier trimestre décevant, compte tenu des indicateurs récents.

Le gouvernement américain a annoncé qu'il allait commencer dès le mois prochain à recouvrer les dettes étudiantes impayées, y compris au moyen de saisies sur les salaires, après une pause de plusieurs années. Cette mesure concerne plus de cinq millions de personnes qui se trouvent en défaut de paiement, a indiqué lundi le ministère américain de l'Education dans un communiqué, ajoutant que quatre millions de personnes supplémentaires accusaient des retards importants dans leurs remboursements. En 2020, lors de son premier mandat, le président américain Donald Trump avait mis en pause le remboursement de la colossale dette étudiante, qui représente un fardeau pour de nombreux ménages, dans le cadre de mesures visant à soutenir les consommateurs américains en pleine pandémie de Covid-19.

Institutrice en maternelle, Lolita Akim dispose une série de ventilateurs dans sa classe tout en luttant pour maintenir l'attention de ses élèves dans la chaleur torride de Manille. "Par ce temps, ils sont trempés de sueur, ils ne sont pas à l'aise et se lèvent souvent. Il est plus difficile de capter leur attention", explique-t-elle à propos des bambins de cinq ans de sa classe de l'école Senator Benigno S.

Sur les hauteurs de Kypseli, l'un des quartiers les plus densément peuplés d'Athènes, des habitants déambulent dans un petit parc récemment créé pour apporter un peu de fraîcheur quand la capitale grecque suffoque, une initiative qui arrive avec beaucoup de retard, de l'avis d'habitants et d'experts. Ce nouvel espace vert est la première "micro-forêt" d'Athènes voulue par son maire, Haris Doukas, qui veut planter 5.000 buissons et arbres par an. Dans cette cité méditerranéenne bétonnée, les espaces verts font cruellement défaut alors que le mercure dépasse régulièrement les 40°C durant plusieurs jours au coeur de l'été.

À Pékin, une vingtaine de robots humanoïdes ont pris le départ d'un semi-marathon inédit, défiant la distance mythique de 21 kilomètres aux côtés de coureurs humains. Entre prouesses technologiques et symboles de puissance industrielle, cette course insolite incarne les ambitions chinoises en matière de robotique et d'intelligence artificielle.

Anthropause, le néologisme résume la mise en pause de l’activité humaine pendant les confinements de la pandémie de Covid-19. Quand villes et campagnes se sont vidées de notre présence, jusqu’où le monde animal s’est-il aventuré ? Et en quoi cette période a-t-elle été un moment d’enseignement pour les chercheurs du monde entier ?

Pour ne plus dépendre des importations de riz et nourrir ses 280 millions d'habitants, l'Indonésie a lancé un vaste projet visant à l'autosuffisance alimentaire mais qui, en Papouasie, risque de se traduire, selon des ONG, par la plus grande déforestation au monde. L'ampleur réelle du projet est difficile à déterminer et même les déclarations du gouvernement sur sa taille varient. Au minimum, l'objectif est de planter plusieurs millions d'hectares de riz et de canne à sucre dans la région de Merauke, en Papouasie, région reculée de l'est de l'Indonésie.

Enseignant en France et aux États-Unis, le géologue Charles Frankel présente, dans son livre "Bombes cosmiques", un panorama très complet de la science des impacts.

Une étude nouvelle apporte un éclairage inédit sur les étranges propriétés de ce matériau qui se comporte à la fois comme un solide et un liquide superfluide. Entre ordonnancement cristallin et écoulement sans friction, il pourrait expliquer des phénomènes se déroulant au cœur des étoiles à neutrons.

La neige fond, l’alerte monte : l’Icimod, centre de recherche sur les montagnes d’Asie, signale un record de faible enneigement sur l’Himalaya, mettant en péril les ressources en eau de près de deux milliards de personnes.

Après la chute de l'Empire romain d'Occident, c'est dans l'Empire byzantin puis les pays d'Islam que la culture antique trouve refuge et s'approfondit. De traducteur en traducteur, du grec à l'arabe et de l'arabe au latin, les manuscrits circulent, tout comme les idées.

Sur le Rhône presque limpide, le bateau pneumatique fend la brume matinale. A bord, des scientifiques du CNRS et des bénévoles jettent et retirent inlassablement deux filets flottants. Ils veulent comprendre comment les microplastiques disséminés dans la pollution du fleuve interagissent avec le vivant.

Optique, mouvement, magnétisme… Progressivement, les savants arabes puis latins vont s'appuyer sur l'expérimentation pour décrire le monde. Jusqu'à initier une révolution : appliquer les mathématiques à la physique.

En 1848, un missionnaire allemand rapporte pour la première fois en Europe une description du sommet enneigé de la montagne africaine. Mais il se heurte aux "géographes de cabinet" qui font autorité à Londres. Cette controverse durera plus de dix ans et animera une large part de la communauté savante européenne.

Le désengagement massif des Etats-Unis de l'aide internationale risque d'aggraver la situation humanitaire dans des zones de conflit où les systèmes de santé sont déjà très éprouvés, comme à Gaza et au Soudan, a averti dimanche une responsable de l'Organisation mondiale de la Santé. Depuis sa prise de fonction en janvier, le président Donald Trump a gelé l'aide étrangère américaine, dont d'importants programmes visant à améliorer la santé dans le monde, et démantelé l'USAID, l'agence américaine pour le développement, qui gérait un budget annuel de 42,8 milliards de dollars, représentant à lui seul 42% de l'aide humanitaire. Washington a aussi annoncé son retrait de l'OMS, qui va devoir diminuer son budget d'un cinquième, réduisant ses missions et son personnel.

S'enfoncer dans les grottes de Sterkfontein, rouvertes depuis cette semaine en Afrique du Sud, c'est marcher dans les pas d'ancêtres vieux de plus d'un million d'années sur ce site surnommé "berceau de l'humanité" pour être celui ayant livré le plus de fossiles d'australopithèques. Assis sur des sacs de sable, Itumeleng Molefe, à la recherche d'indices, brosse avec une balayette cette terre inscrite par l'Unesco au patrimoine mondial. Près de lui, des visiteurs admirent les stalactites vieilles de millions d'années que de très lointains aïeux - parmi les plus anciens découverts sur terre - contemplaient sans doute déjà.

De nouveaux programmes de recherche sur la dépression ou la schizophrénie notamment visent à établir un diagnostic fondé sur des connaissances objectives et mesurables, et non plus seulement l'observation de manifestations subjectives. Des avancées rendues possibles par les progrès de l'imagerie cérébrale et la biologie moléculaire.

Le jour-même de ses 70 ans, l'astronaute américain Donald Pettit est rentré dimanche sur Terre en compagnie des deux cosmonautes russes Alexeï Ovchinin et Ivan Vagner, après sept mois passés dans la Station spatiale internationale (ISS), a annoncé la Nasa. "Le trio a quitté la station spatiale (samedi) à 18H57 (heure de Washington, soit 22H57 GMT) à bord du vaisseau Soyouz MS-26 avant d'atterrir sans encombre à l'aide d'un parachute à 21H20 (dimanche à 06H20 au Kazakhstan) au sud-est de la ville de Zhezkazgan (ou Jezkazgan)", a indiqué l'agence spatiale américaine. L'atterrissage de leur vaisseau Soyouz MS-26 dans la steppe du Kazakhstan a été confirmé par l'agence spatiale russe Roscosmos.

Le jour-même de ses 70 ans, l'astronaute américain Donald Pettit est rentré dimanche sur Terre en compagnie des deux cosmonautes russes Alexeï Ovchinin et Ivan Vagner, après sept mois passés dans la Station spatiale internationale (ISS), a annoncé la Nasa. "Le trio a quitté la station spatiale (samedi) à 18H57 (heure de Washington, soit 22H57 GMT) à bord du vaisseau Soyouz MS-26 avant d'atterrir sans encombre à l'aide d'un parachute à 21H20 (dimanche à 06H20 au Kazakhstan) au sud-est de la ville de Zhezkazgan (ou Jezkazgan)", a indiqué l'agence spatiale américaine. La Nasa s'est réjouie dans son communiqué que M.

Au 13e siècle, avec la découverte des textes antiques et arabes, l’art de soigner devient science. Mais à côté des doctes médecins formés à l’université et parlant latin exercent encore des guérisseurs, barbiers et matrones, dont l’expérience supplée au savoir officiel.

Le directeur général du centre hospitalier de La Réunion Lionel Calenge a déclaré dimanche avoir demandé l'envoi de renforts médicaux pour faire face au pic de l'épidémie de chikungunya, qui a déjà fait six morts sur l'île. "Le pic épidémique avait été annoncé pour mi-avril par les épidémiologistes. Nous y sommes", a affirmé Lionel Calenge sur RMC, ajoutant que le CHU "est en première ligne dans cette situation de crise".

La houle meurtrière qui frappe la côte est de l’Australie a causé six noyades durant le week-end de Pâques, dont celle d’un pêcheur emporté près de Sydney.

Le développement de vaccins à ARN messager a fourni une réponse rapide à la menace du Covid-19. Cette technologie ouvre la voie à des vaccins contre de nombreuses autres maladies, et même contre le cancer.

Moins de verre et de métal, plus d'engrais naturels et de haies: les vins de Bourgogne se sont lancés dans un plan tous azimuts pour atteindre la neutralité carbone dès 2035, quinze ans avant l'objectif de la France. C'est "très ambitieux", confesse à l'AFP Laurent Delaunay, président du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB). "Mais le dérèglement climatique est quelque chose de très grave.

Pour faire un bon clerc, il faut savoir lire, écrire, gloser... et connaître ses classiques sur le bout des doigts ! S'ils sont d'abord presque exclusivement religieux, les programmes des études s'ouvrent et se diversifient avec la naissance des universités, au 13e siècle.

"Je l'ai eu deux fois, c'est sûr": l'épidémie de chikungunya à La Réunion alimente dans la population des interrogations sur des réinfections 20 ans, après la précédente flambée majeure, un phénomène pas impossible mais rare, selon des experts. Cette maladie virale transmise par une piqûre de moustique infecté, certains des 900.000 habitants de l'île sont persuadés de l'avoir déjà contractée lors de l'épidémie de 2005-2006, où plus de 30% de la population avait été atteinte. Après l'annonce, le 21 mars, des deux premiers décès cette année, l'inquiétude s'est répandue: les pharmacies ont été vidées de répulsifs anti-moustiques, et des messages de Réunionnais se disant touchés deux fois par le "chik" ont fleuri sur les réseaux sociaux.

PEKIN (Reuters) - Vingt-et-un robots humanoïdes ont rejoint samedi les milliers de participants du semi-marathon de Yizhuang, à Pékin, marquant la première fois que des machines courent aux côtés d'humains sur un parcours de 21 kilomètres. Les robots de fabrication chinoise, de toute forme et taille, étaient accompagnés d'entraîneurs humains. Certains portaient des chaussures de course, un autre des gants de boxe ou encore un bandeau rouge avec l'inscription "Voué à la victoire" en chinois.

Les milliards de micro-organismes qui peuplent les intestins ont un effet bénéfique direct sur le système immunitaire. Ils protègent contre les pathogènes et permettent à l'organisme de répondre plus efficacement à un traitement.

La cuisine est aussi une affaire de sciences. La preuve en livres ou avec l'exposition "Dans ma cuisine", visible à la Maison des mathématiques et de l'informatique de Lyon.

On la trouve dans tous les placards de cuisine. La sardine en boîte serait-elle la prochaine victime du réchauffement climatique? Sa taille réduite et sa moindre abondance mettent au défi les conserveries bretonnes.

Chou-fleur, poireaux, patates douces, kiwis… Dans une ferme maraîchère de l'agglomération de La Rochelle, Cassandra remplit son panier de produits bio chaque semaine, comme d'autres femmes enceintes que la collectivité aide financièrement à mieux s'alimenter pour protéger leur bébé. La future maman, âgée de 25 ans et habituée d'ordinaire aux supermarchés, bénéficie du programme "Jeunes pousses" lancé fin mars, inspiré d'initiatives similaires ailleurs en France. Vingt-cinq femmes enceintes de plus de trois mois bénéficient pendant six mois de 15 euros par semaine pour acheter des fruits et légumes bio chez des producteurs locaux.

Loin des talismans et pratiques d'envoûtement de la magie traditionnelle, la scientia magica s'affirme à la fin du Moyen Âge comme un domaine du savoir qui se diffuse jusqu'aux cours princières.

Foulée (mécanique) après foulée, des dizaines de robots humanoïdes ont couru samedi à Pékin le premier semi-marathon au monde à leur être dédié, un symbole des avancées chinoises dans les nouvelles technologies. Organisé dans l'"E-Town", une zone de développement technologique de la capitale, l'événement, auquel participaient également des sportifs en chair et en os, était présentée comme une opportunité de pousser ces machines bipèdes dans leurs retranchements. Le long des 21 kilomètres du parcours, certains robots ont évolué avec confiance, quand d'autres se sont montrés hésitants: un petit androïde, tombé à terre, s'est finalement relevé seul après quelques minutes.

En stimulant un seul des trois types de cônes que possède notre rétine, des chercheurs ont réussi à faire percevoir une couleur inédite habituellement en dehors du spectre de la perception humaine.

À l’occasion du 35e anniversaire du télescope Hubble, une image inédite de la célèbre galaxie du Sombrero révèle les moindres détails de ses bras de poussière.

Le trafic maritime se densifie à toute allure, augmentant le risque de collisions entre navires et animaux marins. On estime que 20.000 baleines en meurent chaque année. Pour prévenir ces rencontres meurtrières, des chercheurs déploient des outils à la pointe de la technologie, et les zones à haut risque investissent. Détecter la présence d’animaux marins est devenu indispensable.

Au sommaire des ultrabrèves du 18 avril 2025 : les technologies de la nouvelle saison de Black Mirror, l’épidémie de chikungunya qui se poursuit à La Réunion et la remise en place de la pêche commerciale dans un sanctuaire marin par Trump.

Une équipe de recherche lilloise dévoile une piste de traitement à la fois curatif et préventif du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) chez la souris. Un espoir pour les personnes atteintes de ce syndrome encore mal connu. 

Les coupe-faim à base de la plante Garcinia cambogia, qui peuvent entraîner des effets indésirables graves pour la santé, ne peuvent plus être vendus ou importés en France, a annoncé vendredi le gouvernement, dans l'attente d'une décision européenne. Début mars, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) avait recommandé de ne pas consommer les compléments alimentaires à base de Garcinia cambogia, pointant des effets indésirables graves associés à leur consommation en raison notamment de la présence d'acide hydroxycitrique. La France a informé la Commission européenne des conclusions de cette expertise et de la nécessité de mesures au niveau européen, ont indiqué la ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et le ministre de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique, dans un communiqué.

Au musée des Confluences, l’Amazonie s’invite au cœur de Lyon. La nouvelle exposition "Amazonies" donne voix à trois peuples et présente une vision contemporaine de leurs traditions, savoir-faire et rapport au monde.